【烹饪秘笈】特色荔浦芋扣肉的制作全攻略

荔浦芋扣肉这个美食是桂北一带居民婚嫁和节日席上必不可少的特色名菜，那么在江湖悠悠这款手游中，荔浦芋扣肉怎么制作呢？下面就跟着一起来看看吧！

配方

畜肉+芋头+红椒+胡萝卜

典故

芋头又称芋艿，古称蹲鸱，在司马迁的《史记·贷殖列传》中就有“吾闻汶山之下，沃野，下有蹲鸱，至死不饥”的记载。
相传荔浦芋从福建引种而来，个大饱满，头尾均匀，品质优良，堪称芋中之王。后来广西桂北厨师取用荔浦芋与带皮厚五花肉制成了荔浦芋扣肉，自此成为了桂北一带居民婚嫁和节日席上必不可少的特色名菜。

《江湖悠悠》：九州奇果酿，千年典故继往开来

江湖悠悠九州奇果酿哪个门派喜欢？田园生活，市井社交，在这个悠闲的江湖，细心了解了解每个人物现在和过去的故事，以下为你分享九州奇果酿典故介绍。

九州奇果酿

基本资料

典故

石榴因其“千房同膜，千子如一”，被百姓们奉为吉祥之物，象征多子多福。民间婚嫁之时，常于新房案头或他处放置切开果皮、露出浆果的石榴，富庶人家还会同饮石榴酒，以求兴旺。此酒色泽光亮透明，味道酸甜爽口，酸、甜、涩、鲜口感俱全，风味独特。

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